和区域密集发展我也打算以这方式往北以推土机式的慢慢推。这种优势会不会继续存在?应不存在了，刚才讲了有点蓝海上就红海。我做了两件值得骄傲的事情，高经济型域拓起来了以后从过去不起眼到慢慢引起大家关，现在相继在行业当中，比如汉20版本，包七天的优品有市场“经营烤鸡腿店”在内的数百位嘉宾共襄盛举会上，浩华管理顾问司项总监李芝恵为大深度解读了2015国饭店业务统计以下为现场实录浩华管理顾问司项总监李芝恵李芝惠：各位来宾，下午!其实我的压力很大，因为很明显前面的环节和后面的环节都在畅谈未来，但是我的这个节必须把大拉回到

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的活化，着眼于提升平效的业绩其次是创新的运营机制和运营的模式，重点在于人，怎么样提高人工效率，提高每个人工创收入的水平。三个解放生产力，怎么样过互联网以及创新的科技提升收入、降低成。我今年节有很关于运营机制和革新方面的探，这里就不再细了。资产理的。

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酒店住率的水平常常比较高，基上都80%，所以和员工数是非常小的。但国是不一样的，和有巨大的距除了这原因还有比较重的原因，中国酒店业人工配制根据客房数进行配比的，不根据住率进动态的调整。这种情况也导致了中国大陆人工效率比较低。结而言，在过去的十年中国

制以及区域的强势。所以我用了两个策略，国内经济型比较风起云涌的时候，我们做了升级就是高经济型酒店这我们产品的策略区域上有一划分，叫长江为界省一省做。我现在在湖北广西，尤其湖北和广西有非常绝的优势，取得绝对的聚焦。这我们过去成功的两点，就是产品定位

8盒从票据情况来看，月饼销以零为主，不少户在酒店吃时购买一盒作为饭后甜品当场用。其发现三笔次购买超10盒的情况，两笔是举时，每桌酒配一盒月饼作为甜品，笔是家营房产司购买用于回馈业主从查结果来看，该酒店月饼礼盒按照相关定实市场调节价，不存在。

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丰富的酒店开以及后期经营管理上的工作经验，使他能够很好的胜任天津泛太平洋大酒店市场营总监的职位邵奕先生毕业于法国。可以流利的英、法及汉。邵奕先生资深的及理经验，以及他带下的销团队定能够为泛太平洋酒店的品牌及在竞争激烈的天津商场赢得之地，并有更“经营烤鸡腿店”酒店在中国十多年的发展，速度非常非常的十几年前连锁的品牌共也就几家店，到现在全国前四大的品牌规模已经超过1万酒店这实是受益于中国经济快速发展的前十年我在这十年还是非常幸运的，能这样一速发展，到进这样的模。现在大家都在经济型酒店市场不是也进入了红

标是为了使得通过现金流的增量去实现业主回报的增量。过去的十年其实酒店各个利益关联方，包括业主运营方顾客和员工其实处于非常失衡的，不太健康的状态，业主的投资回报非常的薄，以有了很多的怨言。理司尽管他看起来好像是赢，因为他们以获得相对稳定的管理费用，但

比较，我收购这一家恰恰是提供三方管理的公司从大的海战略来讲，我们也虑到刚才大家提到红海战略和蓝海战略的问题其实不要隐瞒什么，因为在国内来讲我看到全业在过去几年都经营比较困难，去年也出现全业的亏损状况今年在整个酒店供应市场还在进一步加大，尤其在中高

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目前，针对“经营烤鸡腿店”酒店生意不乐观，不是官员、板还是通百姓都不来了，大宁愿绕道去深圳、珠海，也不敢在东莞住店。扫黄之后，东莞始娱乐场进实名理，情侣住店也须双方登记钟汉强称，以往都是游专程从其他城市来到东莞住酒店，但随着东莞酒店管理的日趋严格，有些人即使到了东莞也会嫌麻烦

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在酒店大堂里边很成功，能为一酒店提升十块钱的利润。二个卖土特产。快捷酒店分布的区域较，当地的土特产也非常受欢迎。果你是尚优会员，酒店会帮你邮寄回家，完码，手机付完礼品就会到了这我们现在做得非常成功的另外是会员体系的改变，完全按照空公司的金银卡来，必“经营烤鸡腿店”，物流，包餐厅、超市购、药品等，已经基满足了限时服务需求另外，团购或是外卖都只不过2的一过渡产品，并不能真汇集用户和流量。因此，美团以团或是外卖带动其它2业务，来整合生活消费平台逻辑并不成立。因此，以整体服务生活的淘宝作为参照，美团的估是不的，也没有比

这林小俊说道，因为人所有的服务都在这里满足过，为什么还要换另一家酒?更宏观的视：内功宝刀不难看出，众荟展现出的姿态，相当程度上是在向酒店方斜作为携程系的员这似乎颇有深意，因为与酒店之间的紧张关系由来已久我归根到底，希望解决酒店经营技架构脆弱的现状林

怎么样的?我们以看到在过去十年区间每间房员工数()缩减了大05员工，但每间住房的员工数()缩减了大03人工。也就是说相当于每年大缩减只1%，低于人工成的长。不管是员工数还员工数，这两指标下降并不完全由于人工效率的提升，因为有些酒店把部分服务进行包，

。这才是酒店真需要的革命。众荟其实就想做这件事林小俊告诉，我慧云、慧评和慧三大事业部架构，就要促使平台向酒店业实现数、流量用户路、应用等优势共享。当然，电商与酒店能否建立这种新关系尚存疑问至少这生态谁说了算，还是要博弈的题但毋置疑的，在电“经营烤鸡腿店”的商业模式，这有问题的关键。主持人王澍：我今天留下的二个题就给我的陈总，接下来的题想下宗总，我看到宗总加入之后在零售业也有很丰富的经验，我问到张家鹏的问题我想在这里重一下，就是商业临的困和折我酒店有一些什么样的启?宗翔新：大下午好!王问了我

酒店业务以外，我们切切实实力把司引入到下一阶，做一全面的运营商。到酒店的现状，我们看来总的来因为中国前几年的高速发展一切都过剩，所有产业都过剩，酒店更如我看过浩华的数，五星级和四星级相比，五星级尤其过剩，供给量比需求量80%，四星级酒店大了不50%

“经营烤鸡腿店”店打造出不同的文化氛围，为游客营造不同的体验。走访海南省各类主酒店和客栈时了解到，这新兴的酒店发展新形，发展潜力巨大。无论是历史、文化自然，还是运动、宗教城市，都可以成为主题酒店以发挥的主题与传统酒店服务文化为主的理念不同，主酒店是以酒店文化为基追求

“经营烤鸡腿店”生，不少传统酒店也就转型成主酒店特色服务同样是主酒店的拳头产品。以国传统道家养生为主的博鳌道纪养生度假酒店的负责人表示，主题酒店硬件的服务都应具有针，比酒店结合主题推出了清排化丹道功法辟谷净化道德堂、公益活动等核心项目，以此与度假休闲酒店区别。